Zunan Tutorial - Surakarta, Kali ini zunan akan ajarkan cara masak tempe goreng sederhana, baik untuk yang belum bisa masak tempe dengan benar maupun yang udah ahli rebahan.

Kayaknya Tempe merupakan makanan fermentasi yang terbuat dari kedelai fermentasi, bener ngak sih? Hehe Kalau salah koreksi aja Mimin lagi mager buat cari info yang bener.

Omong omong cara masak tempe itu mudah, tapi kadang ada juga yang masak tempe malah kek mau pindah alam, masak tempe kok pakai bensin, terus masak tempe bumbu nya gula, kan aneh Yakan? 😅

Yaudah kalau memang tidak tau cara masak tempe yang benar, kita ajarkan sampai bisa! Oiya jangan lupa komentar.

Baiklah sebelum masak tempe kalian perlu siapkan dulu bahan dan alatnya sebagai berikut:
•> Tempe (Tempe asli yang masih baru sesuai selera)
•> Garam laut (Jangan garam peju atau garam lainya agar rasanya enak)
•> Air (Air bening aja :v)
•> Pisau Dapur (Pisau lain juga boleh)
•> Taplak/Talenan (Ituloh alas untuk memotong Jarak antara dia dan kamu)
•> Wajan/Tempat penggorengan, Kompor Gas/listrik, Osrek Osrek/sendok juga boleh, Piring, Niat..
•> Minyak goreng kelapa sawit (Minyak nya yang udah jadi, jangan yang masih di pohon)
•> Terus apa ya?! Mimin lupa..! kalau masih ada tambahin aja di kolom komentar 😅

Baiklah sekarang cara masakan..
•>Siapkan Bahan, kompor, Gas..dll
•>Iris tempe pada Talenan sesuai selera atau buat garis melintang pada tempe (Tergantung bentuk tempe, kalau bingung komen aja)
•>Siapkan mangkok/piring/panci
•>Isi wadah dengan air dan garam secukupnya aja
•>Masukan tempe yang sudah di lukis
•>Aduk aduk, Celup celup sampai merata
•>Taruh wajan penggorengan diatas kompor
•>Nyalakan kompor
•>Tuangkan minyak kedalam wajan (secukupnya aja)
•>Tunggu sampai keluar asap
•>Jika sudah panas masukan tempe secara perlahan
•>Jangan lupa pakai helm dan jaket agar aman dari percikan minyak
•>Bolak balik dan siram tempe dengan minyak diwajan sampai berubah warna kekuningan (Goreng nya cukup dirumah aja, tidak perlu sampai kekuningan)
•>Siapkan piring kosong
•>Jika sudah berubah warna, segera angkat dan taruh diatas piring
•>Tunggu sampai sedikit dingin lalu hias sedemikian rupa
•>Buka penanak nasi, ambil nasi lalu makan dengan tempe hasil masakan

Gimana..mudahkan? Baiklah itu aja cara masak tempe rumahan ala zunan, kurang lebihnya mohon maaf, sekian terimakasih, Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatu.